11:20
+21 C°
Пробки:   4
$
65.9961
73.2227

Тюменские подсобные хозяйства повысили качество сырого молока

30 июля 2019 года
1723
Тюменские подсобные хозяйства повысили качество сырого молока

В последний год наблюдается повышение качества сырого молока, которое поставляют на перерабатывающие площадки владельцы тюменских личных подсобных хозяйств. Такую информацию обнародовала пресс-служба регионального правительства со ссылкой на заявление губернатора Александра Моора.

«В прошлом году на федеральном уровне были введены обновлённые технические нормативы проведения оценки качества поставляемого молочного сырья. Такое решение, в свою очередь, оказало влияние на его закупочную стоимость», — проинформировал чиновник.

Он добавил, что в минувшем году порядка трёх четвертей всех объёмов молока, которое производилось силами подсобных хозяйств, относились ко второму сорту, остальному сырью были присвоены первый и высший сорта. В результате предприятия, которые занимаются переработкой молока, отказались от покупки продукции второго сорта. В свою очередь, правительство области с привлечением властей муниципальных образований принимает меры, направленные на наращивание планки качества молока.

В частности, сформирована и внедрена программа образовательного характера, направленная на улучшение культуры выпуска сырого молока в личных хозяйствах. Владельцы коров получили знания относительно нормативных правил содержания скота, а также обеспечения должного ветеринарного контроля для того, чтобы не снижать качество получаемого продукта. Кроме того, сельскохозяйственные кооперативы, которые занимаются закупками сырого молока у населения, были оснащены оборудованием современного типа для того, чтобы контролировать качество поступающего сырья.

В результате ситуация существенно изменилась в лучшую сторону. Моор пояснил, что сейчас лишь четверть молока, поставляемого собственниками подсобных хозяйств, относится ко второму сорту. Впрочем, это не является поводом для расслабления — контроль качества сырья будет строгим и впредь. Качественные показатели молока напрямую формируют закупочную стоимость и, как результат, — уровень жизни сельского населения, занятого производством данной продукции, подытожил глава области.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
Фермерские гранты получат 13 тюменских аграрных стартапов
14 августа 2019
1110
Государственная поддержка будет предоставлена 13 проектам учреждения и развития фермерских комплексов в Тюменской области. К таким выводам пришли представители комиссии по отбору стартапов в сельскохо
В Тюменской области стартовала уборка урожая
7 августа 2019
1747
В тюменском регионе началась уборка урожая. Первые сельскохозяйственные машины выведены на поля в Упоровском районе, информирует пресс-служба областного правительства. Здесь собирают озимые зерновые,
К 2024 году тюменские аграрии могут удвоить объём экспорта
3 августа 2019
1637
Тюменский регион обладает всем необходимым потенциалом для того, чтобы нарастить объём экспорта сельскохозяйственной продукции, сообщает департамент агропромышленного комплекса области. Подчёркивается

Последние новости

Смотреть все
Россияне тратят около трети «продуктового» бюджета на мясо
19 августа 2019
303
Согласно отчёту, обнародованному Росстатом, россияне тратят на приобретение мяса порядка 30 % от всего своего «продуктового» бюджета. Причинами такой ситуации являются, главным образом, ра
Биоэнергетика получила от государства новый стимул
18 августа 2019
507
Биоэнергетика, а именно переработка отходов органики в энергию, получила от государства новый стимул. Благодаря усилиям правительства выросли инвестиции в данную сферу. Речь идёт о так называемой анаэ
В России таксистов хотят обложить налогом для самозанятых
17 августа 2019
702
В России таксистов предложили обложить установленным для самозанятых налогом. Сейчас водители для работы оформляют ИП или нанимаются в таксомоторные парки. Проект требует проработки с Министерством тр
Медведев утвердил долгосрочную стратегию развития зернового комплекса
16 августа 2019
880
В России появилась долгосрочная стратегия развития зернового комплекса до 2035 года. Документ утвердил премьер-министр Дмитрий Медведев. В ближайшие полгода Министерство сельского хозяйства должно пре
Моор: в борьбе за инвестора у Тюменской области есть преимущества
15 августа 2019
931
Ранее зарубежные компании приносили в Тюменскую область значительные инвестиции и новые компетенции. Тем не менее в настоящее время субъекты федерации соревнуются за внутренних инвесторов — и в
Следуйте за нами